|
Ingredients del steak tartar |
|
plat per preparar steak |
29/12/11: Avui estic en el 25 Roselles. Ja he vingut més d'una vegada però quan encara no tenia el blog i sempre m'ha agradat.
Un cop seus a la taula et treuen 4 o 5 tipus de panet per triar. Avui he triat xapata que estava molt bona calenta i acabada de sortir del forn.
Ni me he mirat la carta. He demanat un steak tartar. Està fet de carn de vedella o de bou, ou, sal mostassa, tabasco, salsa perrins, pebre, oli, vi blanc...
A més el preparen davant teu i jo he pogut preparar-me el meu!!! Per cert, es menja cru i està boníssim!!!
|
Steak tartar servit |
|
steak preparat |
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada