25/12/11: Avui celebrem el Nadal a casa. Són les 15:08. De primer hi ha crema de gambots. Està boníssima però no hi ha gaire a descriure, és com menjar gambes però bevent-les. La presentació no té res d'especial.
De segon hi ha bacallà. Té una capa d'all-i-oli i pa rallat per sobre i de fons al plat té ceba caramelitzada que amb el bacallà està bona però sola no m'agrada. La presentació és bona.
A més per picar hem menjat pernil, cecina de vaca, mojama i saitons que el meu pare els prepara en vinagre i li surten molt bons.
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada